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創業天保元年、金沢で最も古い飴屋「あめの俵屋」の代表商品である“じろ飴”を生地に練り込みました。
じろ飴の自然で優しい甘みが加わることで、より一層素材の味が感じられ、しっとりとした生地になりました。

『ロゴマーク変更のお知らせ』

この度当店ではロゴマークのデザインを変更致しました。
このロゴマークは「純粋」に一番愛されたいという会社の思いから、
「純」という漢字をモチーフにしております。
皆様にも新しく生まれ変わった当店のロゴマークを
今まで同様に愛して頂ければ幸いでございます。

2017年05月23日

代表取締役 新出 純一